Gänse aus Freilandhaltung - Freilandgänse

ab 75,62 €

(1 kg = 19,90 €)
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Beschreibung

Gänse aus Freilandhaltung


Unsere Gänse dürfen bereits als Jungtiere auf frischen Weideflächen mit viel Auslauf und frischer Luft. Dort wachsen sie langsam auf und können die natürlich vorkommenden Gräser und Kräuter fressen zusätzlich verwenden wir fast ausschließlich Hofeigenes Getreide für die Futtermischung. Im Spätsommer/Herbst dürfen die Gänse zusätzlich ins Maisfeld, dies hat den weiteren Vorteil, dass sie Wind und Sonnengeschützt sind.


Die liebevolle Aufzucht und Mast spiegelt sich im Geschmack wieder - das Fleisch ist durch die viele Bewegung der Tiere fester und wesentlich geschmackvoller als herkömmliches Gänsefleisch, durch langsames schonendes Garen wird die Gans zu einem besonderen Geschmackserlebnis - zart, saftig und die Haut besonders knusprig.


Die unterschiedlichen Gewichte wählen Sie bitte im Bestellvorgang aus.

Preis pro kg: 19,90€


sofort verfügbar - tiefkühlfrisch